Pikkasen parempaa
pubiruokaa!

Rubyn keittiöstä saa sapuskaa joka lähtöön, söitpä sitten smoothisti sormin tai huolella haarukoiden. Tilaa tiskiltä leppoisan raikas salaatti terassille, burgeri ja siipiä matsievääksi tai pientä naposteltavaa ihan vaan hengailun kyytipojaksi.
Ja jälkkärit kylkeen, totta kai!

Lucky end from the start

Hobbit’s treat 8€

Snickers tai Susu

Rapeaksi uppopaistettu suklaapatukka sekä vaniljajäätelöä.
Crispy deep-fried chocolate bar with vanilla ice cream.

 

Snacks & Stuff

Fellas platter (L) 20€

4kpl sipulirenkaita, 4kpl mozzarellatikkuja, 4kpl Rubyn maissipaneroitua kanaa sekä ranskalaisia. Kurkku- ja porkkanatikkuja, Rubyn remouladea sekä chilimajoneesia.
Juomasuosituksena: Lager
Onion rings, mozzarella sticks, Ruby’s chicken and french fries. Carrot and cucumber sticks, Ruby’s remoulade and chili mayo.
Recommended beverages: Lager

Stick me UP! (L) 6€

4kpl mozzarellatikkuja, kurkku- ja porkkana- tikkuja sekä chilimajoneesia.
Mozzarella sticks, carrot and cucumber sticks with chili mayo.

Goblin’s hot wings (L, G)

mild/medium/hot/extra hot

Annos sisältää auradipin sekä kurkku- ja porkkanatikkuja.
Included blue cheese dip, Carrot and cucumber sticks.

12kpl / pcs 9,50€
16kpl / pcs 12,90€
25kpl / pcs 16,50€

Fun with fries 10€

Valitsemallasi täytteellä kuorrutetut ranskanperunat.
Iced french fries with the filling of your choice.

Tofu (G, V)

Inkivääritofua, vegaanista juustoa, seesaminsiemeniä, marinoitua punasipulia, korianteria sekä vegemajoneesia.
Ginger tofu, vegan cheese, sesame seeds, marinated red onion, coriander and vegan mayo.

Cheese (G)

Mozzarella-, cheddar- ja halloumijuustoa, marinoitua punasipulia, tomaattia sekä cashewaiolia.
Mozzarella-, cheddar-. halloumicheese, marinated red onion, tomato and cashewaioli.

Chicken (L)

RUBYn kanaa, korianteria, marinoitua punasipulia, tomaattia sekä inkiväärimajoneesia.
RUBY’s chicken, coriander, marinated red onion, tomato and ginger mayo.

Pulled pork (L)

I.P.A nyhtöpossua, cheddarjuustoa, paahdettua sipulia sekä chilimajoneesia.
I.P.A pulled pork, cheddar cheese, roasted onion and chili mayo.

House special’s

Fish & Chips (L) 17,5€

Olutpaneroitua turskaa, valkosipuli-persiljaranskalaisia, mallasetikkaa, majoneesia sekä hernetahnaa.
Juomasuosituksena: Fuller’s ESB
Beer breaded cod, garlic and parsley fries, malt vinegar, mayo and pea paste.
Recommended beverages: Fuller’s ESB

 

Cheese Heineken toast 9,5€

Rubyn rapeaksi paahdettu toast chorizo-kinkkutäytteellä. Tarjoillaan suussa sulavassa Heineken-cheddarkastikkeessa.
Rubys crispy roasted toast with chorizo-ham filling. Served in Heineken-cheddar sauce.

Street Food

Feta-falafel poke 13,5€

Raikasta salaattia, punajuurifalafelia, fetajuustoa, marinoituja kauden kasviksia, valkosipulileipää sekä mangocremea.
Fresh salad, beetroot falafel, feta cheese, marinated seasonal vegetables, garlic bread and mango creme.

RUBY’s Burger 12€

Maukkaan briossisämpylän välissä pariloitua naudanlihapihviä, Heineken-cheddarjuusto- kastiketta, Rubyn remouladea, pekonia, salaattia sekä punasipulia.
Juomasuosituksena: Ale
Brioche bun, grilled beef, Heineken-cheddar cheese sauce, Ruby’s remoulade, bacon, fresh salad, tomato and red onion.
Recommended beverages: Ale

Falafel pita (V) 11€

Punajuurifalafelia, salaattia, marinoitua kurkkua, punasipulia, vegemajoneesia sekä avokadohummusta.
Juomasuosituksena: Lager/Pils
Beetroot falafel, salad, marinated cucumber, red onion, vegan mayo and avocado hummus.
Recommended beverages: Lager/Pils

Summer Foods

Chicken in a green field (L) 15,90€

Pariloitua kanan rintafileetä, kesän vihreää, marinoituja kasviksia, hedelmävarras, valkosipulileipää ja caesarkastiketta. 
Fried chicken fillet, summers green salad, marinated vegetables, fruit skewer, garlic bread and caesar sauce

Ribster (L,G) 19€

Appelsiini-BBQ:lla siveltyjä ribsejä, cashewaiolia sekä varhaisperunasalaattia.
Pork ribs glazed with orange-BBQ sauce, cashew aioli and new potato salad.

 

Salmon and shrimps (L,G) 21,50€

Pariloitua merilohta, jokirapufraichea, paistettua varhaisperunaa ja lehtikaalia sekä salsakastiketta.
Fried salmon, crayfish fraiche, fried new potatoes, collard greens and salsa.

 

Hen in a bun (L) 12€

Maissipatongin välissä cajun maustettua broilerinfileetä, avokadohummusta, inkiväärimajoneesia, vuohenjuustoa, pikkelöityä kurkkua sekä paistettua lehtikaalia.
Corn baguette stuffed with cajun chicken fillet, avocado hummus, ginger mayo, goat cheese, pickles and fried collard greens.

Side (L, G)

  • Ranskalaiset / French Fries 4€
  • Bataattiranskalaiset / Sweet Potato Fries 5,50€
  • Lisukesalaatti / Side salad 5€
  • Valkosipuli-persiljaranskalaiset / Garlig-parsley fries 4,50€

Dip 2€

  • Rubyn remoulade / Ruby’s remoulade (L,G)
  • Majoneesi / Mayo (L,G)
  • Ranskankerma / Creme fraiche (L,G)
  • Vegemajoneesi / Vegan mayo (V,G)
  • Inkiväärimajoneesi / Ginger mayo (L,G)
  • Mangocreme / Mango creme (L,G)
  • Cashewaioli / Cashew aioli (L,G)
  • Aura / Blue cheese dip (G)
  • Chilimajoneesia / Chili mayo (L,G)

Ilmoitathan allergiasi, kiitos! / Please state your allergies!

 

Irish Pub

Ma 15–00
Ti–ke 15–00 (02)
To 15–02
Pe 15–03
La 14–03
Su 15–00 (02)

 

Keittiö

Ma–la klo 22, su klo 20 asti

 

Sijainti

Hämeenkatu 15,
33100 TAMPERE

Yhteystiedot

Puh. 050 570 4591
samuli.hyvarinen@ravintola.fi

Ravintolapäällikkö

Samuli Hyvärinen
samuli.hyvarinen@ravintola.fi

Ohjelma /
Esiintyjät

info(at)livebooking.fi